Vitaminas para el sistema inmunológico

 El dicho: "Una manzana al día puede mantener alejado al médico", puede tener algo de verdad después de todo. Comer alimentos nutritivos ricos en ciertas vitaminas puede ayudar a su sistema inmunológico a combatir enfermedades.

 

Un sistema inmunológico fuerte reforzará su cuerpo contra enfermedades como los resfriados y la gripe. También puede ayudarlo a recuperarse de una lesión y mantener alto su nivel de energía.

 

Vitaminas que mejoran la salud del sistema inmunológico

Elegir alimentos con las vitaminas adecuadas puede ayudarlo a fortalecer su sistema inmunológico. Se construye un sistema inmunológico fuerte al mantener hábitos alimenticios saludables a lo largo del tiempo. Cuanto más elija regularmente una dieta rica en vitaminas, más probabilidades tendrá de fortalecer su sistema inmunológico a largo plazo.

 

En otras palabras, no puede simplemente comer cuatro naranjas en el desayuno un día y esperar estar protegido contra un resfriado durante toda la temporada. Es un efecto acumulativo.

 

Vitamina C

La vitamina C es uno de los mayores refuerzos del sistema inmunológico. De hecho, los investigadores dicen que la deficiencia de vitamina C puede hacerlo más propenso a enfermarse. La vitamina C actúa como un antioxidante, lo que significa que puede proteger su cuerpo de las toxinas que causan inflamación en su cuerpo.

 

Obtener la ingesta regular de vitamina C es esencial para una buena salud porque su cuerpo no la produce por sí solo. Tampoco lo almacena para usarlo más tarde. La buena noticia es que la vitamina C se encuentra en tantos alimentos que la mayoría de las personas no necesitan tomar un suplemento de vitamina C a menos que un médico lo recomiende.

·         Chile pimiento rojo y verde

·         Naranjas y jugo de naranja

·         Toronja

·         Kiwi

·         Brócoli cocido y crudo

·         Fresas

·         Coles de Bruselas.

 

Vitamina B6

Es vital para apoyar las reacciones bioquímicas en su sistema inmunológico. Una de sus funciones principales es la producción de glóbulos blancos y células T. Esas son las células de su cuerpo que responden para combatir a los invasores, como virus y bacterias.

·         Garbanzos (principal ingrediente del hummus).

·         Res e hígado de res

·         Pescados de agua fría, como el salmón y el atún

·         Pechuga de pollo

·         Cereales fortificados para el desayuno

·         Papas

·         Pavo

·         Banano

·         Queso cottage

 

Vitamina E

La vitamina E es un poderoso antioxidante que ayuda a su cuerpo a combatir las infecciones. Los investigadores dicen que la vitamina E es uno de los nutrientes más efectivos para su función inmunológica. Esto se debe a que ayuda a que sus células T funcionen al máximo rendimiento.

Evite tomar suplementos de vitamina E. No solo hay poca investigación clínica que demuestre que los suplementos de vitamina E benefician su salud, sino que también pueden ser dañinos en algunas situaciones. En su lugar, llene su plato con estos alimentos llenos de vitamina E.

·         Semillas, como las semillas de girasol

·         Frutos secos, como almendras, manías y mantequillas de frutos secos

·         Espinaca

·         Brócoli

·         Kiwi

·         Mango

·         Tomates

 

Zinc

El zinc es un antiinflamatorio y antioxidante. Los investigadores lo llaman el "guardián" de su sistema inmunitario porque es responsable de hacer que todas sus células inmunitarias funcionen correctamente.

·         Carne de res (elija solo cortes magros)

·         Chuletas de cerdo a la parrilla

·         Pechuga de pavo

·         Queso cheddar

·         Camarón

·         Lentejas

·         Sardinas enlatadas.

·         Yogurt griego

·         Leche

 

Selenio

El selenio es importante para mantenerlo saludable. Los investigadores dicen que no solo activa su sistema inmunológico cuando hay una amenaza, sino que también le dice a su sistema inmunológico cuándo pisar los frenos. Eso significa que puede evitar que su sistema inmunológico se exceda, protegiéndolo de la inflamación crónica y las enfermedades autoinmunes, como la artritis reumatoide, la enfermedad de Crohn y la psoriasis.

·         Atún

·         Sardinas enlatadas

·         Carnes magras

·         Queso cottage

·         Arroz integral

·         Huevos

·         Avena

·         Leche y yogurt

·         Lentejas

·         Nueces y semillas

·         Arvejas

 

Fuente: https://health.clevelandclinic.org/vitamins-best-boosting-immunity/